冰沙製作大全：80道魔力冰沙、沁涼口味一次學會，是居家DIY、開店賺大錢的最佳寶典
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這【博客來排行榜紅利商品】麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
【博客來其他議題推薦書單】
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
【博客來光棍節特價】描述：
炎熱夏天裡來一杯清新沁涼的冰沙，真是超級暢快的享受。本書特別邀請十多年教學、開店、競賽的專業老師，快速教您不需要高超的技巧，也可做出專業級的冰沙，且獨特的口感與風味一次學會。本書從基礎到進階設計，內容含括鮮果、花草、咖啡、茶類及星座冰沙全員大集合，也是愛喝冰沙，或想經營冰沙小舖，飲品、吧檯從業人士和家庭主婦必學的實戰寶典。讓您天天沁涼暢快，嚐起來特別香醇可口，而且意猶未盡，不論是居家ＤＩＹ或是創意開店皆能快速得心應手哦！作者簡介
葉青河
．獅子座
煥發王者風範，有擅長組織事務的良好能力，能夠發揮創造的才華，就像把柚子茶和芒果口味調配在一起創造出一道嶄新感覺的獅子座冰沙。
台南亞洲餐旅學校、六信家商、台南高工等講師
嘉義協志高中講師
I.B.A.金爵獎、公賣局盃、玉山盃等全國調酒大賽評審
吧台工作經驗23年
現任中華日報社、中華醫事學院第二專長班講師
中華民國國際調酒協會台南分會會長
台南市冰果飲品商業同業公會理事文字執行者簡介
林麗娟
雙子座
．是善良與邪惡、快樂與憂鬱、溫柔與粗暴兼具的複雜星座，就像摻雜了優格、椰奶、香草冰淇淋等錯綜複雜滋味的雙子座冰沙。
．熱愛美食、旅遊、寫作，媒體工作經驗20年，主跑美食路線
須知：
作者： 葉青河
新功能介紹- 出版社：二魚文化
新功能介紹 - 出版日期：2004/06/25
- 語言：繁體中文
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